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    上半年餐饮市场领跑消费

    2018-08-29 次阅读 稿源:渔粉店加盟网
    国家统计局最新发布数据显示,2018年7月,全国餐饮收入3343亿元,同比增长9.4%;限额以上单位餐饮收入764亿元,同比增长6.0%。2018年1—7月,全国餐饮收入22800亿元,同比增长9.8%;限额以上单位餐饮收入5146亿元,同比增长7.0%。 

    国家统计局最新发布数据显示,2018年7月,全国餐饮收入3343亿元,同比增长9.4%;限额以上单位餐饮收入764亿元,同比增长6.0%。2018年1—7月,全国餐饮收入22800亿元,同比增长9.8%;限额以上单位餐饮收入5146亿元,同比增长7.0%。 

    记者从中国烹饪协会了解到,虽然餐饮行业总体运行平稳,但是由于人工、房租、社保、残保金、第三方外卖外送服务平台费用等各项成本不断攀升,涉企收费尚无明显变化。7月份全国餐饮收入、线上餐饮收入的增速相比上年同期分别下降1.7个、3.0个百分点。中国烹饪协会建议餐饮企业需逐渐向标准化、工业化、规模化方向发展,依靠科技创新不断升级,科学用工,降低成本。

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